Dove mangiare la ribollita a Firenze -Trattoria da Garibardi tra le migliori trattorie e ristoranti con la ribollita nel centro di Firenze nel quartiere di San Lorenzo vicino al Duomo

Antipasti

Bruschetta alla Fiorentina€ 5,00

Pane tostato, olio extra vergine di oliva, pomodoro, aglio e basilico

Crostini Toscani€ 6,00

Con patè di fegatini di pollo

Crostone cavolo nero e fagioli€ 6,00

Antipasto Toscano€ 8,50

Salumi misti e crostini toscani

Polpettine della nonna Tina€ 6,50

Tartare di manzo€ 10,00

4 Bruschettine assortite€ 7,00

Coccoli, Stracchino e Prosciutto€ 9,00

Formaggi misti€ 9,00

Carciofi fritti€ 6,00

Verdure saltate€ 6,00

Garibardi 1989€ 20,00

Specialità della casa per due persone

Le zuppe

Pasta e fagioli all'uso toscano€ 6,90

Zuppa di cipolle con pane abbrustolito e gratin di parmigiano€ 6,90

La classica ribollita con cavolo nero e fagioli cannellini€ 7,90

Tris di zuppe€ 12,00

La Pasta

"La Carbonara"€ 8,50

Pici al cinghiale€ 9,90

Ravioli di Pecorino e Pere con crema di Aceto balsamico e Mandorle€ 9,90

Taglierini al Tartufo€ 13,00

Gnocchi di patate al pesto di cavolo nero e pancetta croccante€ 8,90

Tortelloni di zucca gialla su vellutata di zucca all'amaretto€ 9,90

Ravioli strascicati€ 9,90

Risotto al radicchio rosso, taleggio e zafferano€ 9,00

La Nostra Griglia

Trippa alla fiorentina (al sugo)€ 10,00

Tagliata di pollo al limone con patate arrosto€ 13,00

Ossobuco con fagioli all'olio€ 16,00

Peposo alla fornacina con patate€ 16,00

Lampredotto con salse e sottoli€ 11,90

Bistecca per 1 persona (500gr) con patate€ 22,00

Tagliata di manzo con rucola e grana€ 18,90

Tagliata di manzo al tartufo€ 23,90

Filetto di manzo al pepe verde con patate arrosto€ 24,00

"La" Fiorentina€ 46,00 / Kg

Bistecca alla fiorentina (min. 1Kg)

Nel Filetto€ 54,00 / Kg

Il vero taglio della Fiorentina con l’osso a T

Nella Costata€ 48,00 / Kg

La parte più saporita della lombata - senza filetto

Il Pesce

Cozze alla marinara€ 10,00

Spaghetti alle vongole veraci€ 13,00

Tortino di polpo e patate con moscardini in salse piccante€ 14,00

Spaghetti allo scoglio*€ 13,00

Spaghetti con vongole veraci, cozze, calamari e gamberetti

Risotto alla pescatora*€ 13,00

Baccalà porri e patate€ 16,00

Frittura mista di Pesce*€ 16,00

Pesce fritto con calamari e gamberetti

Calamari alla griglia con insalatina€ 16,00

Paccheri al ragú di tonno€ 10,00

Le Pizze

Margherita€ 7,50

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fiordilatte e basilico

Napoli€ 8,00

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

Prosciutto e Funghi€ 9,00

4 Formaggi€ 9,00

Pomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola e edamer

4 Stagioni€ 9,00

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive and funghi

Gustosa€ 9,00

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pancetta

Diavola€ 9,00

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla and olive

Al tartufo€ 13,00

Salsiccia e stracchino€ 9,00

Focaccia Garibardi€ 12,00

Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, rucola, prosciutto e grana

Salsiccia e friarielli€ 9,00

Mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

Calzone€ 8,50

Mozzarella, prosciutto e pomodoro

*Supplemento mozzarella di bufala € 2,00

Dove mangiare la ribollita a Firenze