Dove mangiare la ribollita a Firenze -Trattoria da Garibardi tra le migliori trattorie e ristoranti con la ribollita nel centro di Firenze nel quartiere di San Lorenzo vicino al Duomo
Antipasti
Crostini Toscani (4 pezzi)€ 8,00
Con patè di fegatini di pollo
Bruschette (4 pezzi)€ 7,00
Polpettine della nonna Tina€ 8,00
Antipasto Toscano con salumi di Scarpaccia€ 12,00
Salumi misti, crostini toscani e pecorino
Coccoli crudo e stracchino€ 10,00
Crostini misti (4 pezzi)€ 8,00
Tagliere di formaggi€ 12,00
Cozze alla marinara€ 13,00
Garibardi 1989€ 26,00
Specialità della casa per due persone
Insalate
Caprese con mozzarella di bufala campana d.o.p€ 12,00
Insalata Fantasia€ 12,00
Insalata , tonno, uovo, olive,
Insalata Greca€ 12,00
Pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, olive, feta greca and origano
Teresita€ 12,00
Misticanza, caprino, frutta secca, arancia
Pasta
Spaghetti alla carbonara€ 11,00
Penne alla Norma€ 11,00
Pici al cinghiale€ 13,00
Tagliatelle al ragù di chianina€ 12,00
Taglierini al tartufo€ 15,00
Lasagne€ 14,00
Ravioli pecorino e pere con crema di aceto balsamico e mandorle€ 13,00
Gnocchi pomodorini e burrata€ 13,00
Pappa al pomodoro€ 8,00
Ribollita€ 9,00
Spaghetti alle vongole€ 15,00
Spaghetti alle scoglio€ 15,00
* Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati all’origine
Secondi
Arista di suino Toscano Km 0 con patate€ 16,00
Galletto alla diavola con patate€ 16,00
Trippa alla Fiorentina€ 12,00
Bistecca alla Fiorentina (Costata)€ 50,00 / Kg
Bistecca alla Fiorentina (Filetto)€ 54,00 / Kg
Tartare di chianina con burrata e tartufo€ 16,00
Melanzane alla Parmigiana€ 12,00
Tagliata rucola e grana€ 22,00
Tagliata al tartufo€ 26,00
Filetto alla griglia con patate al forno€ 26,00
Peposo alla fornacina con patate arrosto€ 18,00
Ossobuco alla Garibardi con fagioli all’olio€ 20,00
Fritto di mare*€ 18,00
Pesce fritto con calamari e gamberetti
Baccalà porri e patate€ 18,00
* Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati all’origine
Contorni
Patate al forno / Patate fritte*€ 5,00
Fagioli all’olio€ 6,00
Fiori fritti€ 7,00
Verdure grigliate€ 7,00
* Alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati all’origine
Dessert
Tris di Panna cotta€ 6,00
(caramello, cioccolato, frutti di bosco)
Tiramisù al caffè€ 6,00
Flan di cioccolato caldo con cuore di cioccolato bianco€ 6,00
Zuccotto alla fiorentina (specialità della casa)€ 7,00
Cremoso al pistacchio, con crumble al cioccolato€ 6,00
Crema bruciata al passion fruit€ 6,00
Cantuccini con Vin Santo€ 6,00
Macedonia con gelato€ 6,00
Pizze
LIEVITAZIONE 48 ORE Pizze con mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano DOP
Regina Margherita€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, basilico
Bella Napoli€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Vegetariana€ 11,00
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
Bufala€ 12,00
Pomodoro datterino, mozzarella di bufala, basilico
